“在我国奶茶文化艺术博大精深，普洱茶，是云南省独有的历史时间茗茶，具备清热去火，降血脂减肥瘦身，抗癌防癌等几种作用，备受大伙儿钟爱。当你在应对多种多样的普洱茶品时，应当如何挑选呢，follow下边5点，筛出上等普洱，小事！” 毛尖茶叶知识maojian8
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定原产地
要想选择普洱茶，第一步需看普洱茶的原产地。普洱茶珍贵。生长发育在杜绝人工服务环境污染的山自然保护区，由人工服务栽种油茶树产出率，对气侯有一定的规定，并不是哪些自然环境都适合生长发育。现阶段，普洱茶关键产自在我国的云南。
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普洱茶要以云南省大叶种晒青毛茶为原材料，采用生产加工做成的。当你取得一款普洱茶时，最先看其叶种，源于云南省原产地的普洱茶，一定是大叶种茶，假如发觉该茶并不是大叶种，那麼一定是假冒的普洱茶。
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次之，普洱茶在云南省的原产地许多，本省11个地区都被列入普洱茶自然地理商品的维护范畴，在明确源于云南省的普洱茶之后，最好挑选临沧和云南西双版纳这2个地域。她们分别的平均气温和降水，全是合适普洱茶栽种的优质标准。
1、临沧
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本地域发热量丰富多彩，沒有季节之分，长期平均温度在十六度上下，一年中有两百八十来天处在无霜期。因为气侯全年度溫暖，栽种出去的普洱茶，或许都是四季常青，质量优异。 信阳毛尖茶叶（www.maojian8.com）
2.云南西双版纳
坐落于北回归线南端的亚热带潮湿区，受海洋性和大陆性气候的更替危害，降雨量充裕，多雨降雨量占全年度降雨量的百分之二十左右，有“常夏无冬，一雨成秋”的叫法，为普洱茶出示了优良的生长发育自然环境。 茶叶网maojian8.com
看外观
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在选购普洱茶的那时候，我们是能形象化见到普洱茶的模样。好的普洱茶，成色都是好的。通过观察普洱茶的外观，还可以辨别精典与伪劣。而观查普洱茶的外观，关键是看颜色，详细度及其嫩度上存有的差别。 copyright maojian8
1、颜色：纯正的普洱茶，颜色为墨绿，五年左右的普洱，会出現黑中发红的状况，这时能够变成陈茶。在别的标准同样的状况下，一般颜色越正宗，時间储放越长，香气越多浓厚，质量越高。 copyright maojian8
2、详细度：观查荼叶的条型是不是详细。性价比高的普洱茶。连荼叶老嫩能够看出去，老叶较为大，嫩芽则细一些，人眼一目了然。而伪劣差饼有将会是由多种多样残品拼凑抑制而成。本质看不出来详细显著的条型。 毛尖茶叶知识maojian8
除开普洱茶自身的条型要详细，市面绝大多数普洱，全是以紧压茶的方式售卖的。购买时，要看一下，总体样子是不是详细，紧松是不是适当，索条是不是紧结。有细细地碎碎的就是说残品，边沿还要齐整，不可以破边少角。
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3、嫩度：因为普洱茶的级别，是依照嫩度来区划的。因此人们在看外观时，嫩度是其优劣的关键要素。嫩度等级分类外、十级到一级、特等、嫩值越高，等比级数越高，质量越高。
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普洱茶的嫩度规范分成三层面： 毛尖茶叶知识maojian8
（1）芽尖是多少：芽多的普洱茶，嫩度提高。 茶叶网maojian8.com
（2）光泽度水平：表层光洁柔亮的，嫩度提高。
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（3）卷紧水平：叶子紧实，结实，嫩度提高。
看汤色 copyright maojian8
俗语说;乌龙茶寻香，普洱赏色。普洱茶是注重颜色的，除开运用所述方法，来立即判断普洱茶的优劣，人们还可以冲一杯普洱茶，不一样品质的普洱，颜色毫无疑问不一样，根据比照泡起来普洱茶的颜色，也会有一定的获得。
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当普洱茶冲调后，大概分成二种颜色，通俗化而言，一种为鲜红色普洱熟茶，一种为淡黄色普洱生茶。往往造成显著差别，就是说由于普洱茶有生熟之分。普洱生茶没经渥堆，长期性当然转换而成，而普洱熟茶则要以人工服务方法速学发醇。
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1、普洱熟茶的汤色：
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清亮的淡褐色，颜色很像红葡萄酒。本来猪肝色的普洱茶，发醇时，过氧化物酶特异性提高，会促进茶黄素空气氧化成不可溶茶红素复合物，茶的汤色也因而变得更加红。
（1）显灰黑色：因为茶红素是汤色泛红的关键来源于，因此颜色显红，是辨别普洱普洱熟茶汤色最关键的一点。一旦汤色变黑，大多数是普洱茶霉变了，不适合购买。
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