西湖龙井茶鉴别 西湖龙井防伪鉴别 copyright maojian8
元朝茶客虞伯生于《游龙井》中写到“彷徨龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，采水挹幽窦。坐我檐莆中，芬芳不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。烹制黄金芽，不取谷雨后。同来二、三子，三咽不忍心漱。” 本文来信阳毛尖网
西湖龙井的鉴别方法有几种？
1、外观设计上的不一样:尽管西湖龙井与浙江省龙井全是扁形茶，可是西湖龙井展现黑米色、绿含有黄，条型比较粗狂；而浙江省龙井的色调翠绿色，且索条整齐匀齐。
2、摸：辨别荼叶的干躁水平。随便选择一片干茶，放到大拇指与无名指中间用劲捻，如既成粉末状，则干湿度充足；若此小颗粒物，则干湿度不够，或是荼叶已受潮。干湿度不够的荼叶较为难存储，另外香气都不高。 内容来自maojian8
毛尖茶叶，信阳毛尖maojian8
maojian8.com
接下来细说一下西湖龙井的冲泡方式：
copyright maojian8
1、温度：80-85摄氏的水。千万别用100摄氏烧开中的水，由于龙井茶是沒有历经发醇的茶，因此荼叶自身十分嫩。假如用太热了的水去冲泡，就会把荼叶滚坏，并且还会把苦味的味儿一并冲泡出去，危害口味。拿支温度表去量，因此最好是的是先把开水倒入一个「公道杯」，随后再倒入茶盅冲泡，那样就可随便操纵了温度。 信阳毛尖茶叶网
2、冲泡龙井茶： 内容来自maojian8
龙井茶中投法：先往杯里引入小量开水，信阳毛尖茶>，将龙井茶荼叶拔入杯里，再水冲至七分满;或先资金投入荼叶，再引入小量开水温和荼叶，待芽叶伸展后灌水至7分满。
内容来自maojian8
用盖碗冲泡高端绿茶叶，水冲后杯盖不必马上放置密闭式，以露边放为宜，以防闷熟绿茶叶芽叶，危害茶汤味道。 信阳毛尖茶叶网
饮荼叶外盖先沸去荼叶，若荼叶通道，吞咽为宜。
西湖龙井的药用作用好吗？
1、能治疗高血压，降血酯，抑止心肌梗塞，预防心肌梗塞：临床试验说明，常喝茶者心肌梗塞的发病率显著低于不喝茶或偶喝茶者。喝茶对高血压病患有功效，并且绿茶叶的功效好于绿茶。荼叶中的多酚类物质、维他命、碳水化合物等针对人体脂肪分解起着关键功效。脂肪分解混乱通常是肝部病人动脉硬化的一种关键缘故。荼叶中的多酚类物质非常是儿茶素能够避免血夜以及肝部中碳水化合物以及他烯醇类和中性化人体脂肪的累积，能够防止主动脉和肝部硬底化。荼叶中的植物固醇，VC、CB1、VB2、肌醇、蛋氨酸、叶酸片、6，8-二硫辛酸也常有降胆固醇，预防动脉硬化的功效。 maojian8.com
2、龙井茶具备防虫牙功效:茶中带有氟，氟电离与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力，能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”，就象给门牙再加一个保护层厚度，提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
茶叶鉴赏 如何品评出荼叶的优劣？鉴别茶叶的
白茶 小故事 性洁不能污，为饮涤尘烦，在常常饮茶的人眼中，茶的质量尤为重要。那麼什么是知名，什么是残品？... 详情
碧螺春茶产地 名茶碧螺春的鉴别 碧螺春的作用介
碧螺春是中国十大名茶之一，是红茶佳品，清朝時期就变成朝贡的御茶了。尽管有的不太饮茶的小伙伴们会有一定的... 详情
茶叶普洱茶怎么鉴别好坏？4招教你读透普洱茶
想变成饮茶大神，最关键的一点就是说多尝试，累积充足的饮茶经验。而变成饮茶大神以前，得了解品一杯茶应当从... 详情
