白茶的生产环境直接决定了茶叶的香气和口感,从而影响其销量和价格。那么哪里生产白茶最好呢?下面给大家介绍一下白茶产地排名。
白茶产地排名和很多茶友相比,他们知道这句关于白茶起源的这句话:世界白茶在中国,中国白茶在福建,福建白茶在福鼎。福建白茶占全国白茶的90%,信阳毛尖的功效与作用,福鼎白茶占福建的60%。所以福鼎白茶最好。
福鼎也是大区域。以下城镇的白茶可以称为福鼎白茶。福鼎白茶产区排名如何?各有什么特点。
至于福鼎白茶的核心产区,其实主要有四大产区:管阳镇、磻溪镇、太姥山镇、点头镇、白琳镇。后两者地理位置相近,一般视为一个生产区。
福鼎每个乡镇都产白茶。但由于各个乡镇侧重点不同,有些地区比较出名,比如太姥山、磻溪湖林。其中,太姥山是最著名的城镇,但现实是太姥山是一个茶叶种植面积有限、产白茶很少的景区。同样是核心产区的磻溪湖林村产量也有限,所以如果商家说产地在太姥山和湖林村,自己心里应该先有个底。
一些茶商为了推销自己的茶叶,恶意打压其他产区出产的白茶,这种现象也存在,比如白琳、点头的白茶,由于海拔的劣势,香气略淡,汤与其他地区相比也不软,所以经常被不好的茶商攻击。但实际上,这两个产区的特点不在于生产优质白茶,而在于巨大的茶叶交易市场。其实这两个地方还住着很多早期茶厂留下的白茶师傅。这两个地方的白茶生产工艺都很出彩,白琳的土壤也很特别,尤其是镇下的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带的自然村落。土壤特别适合茶叶生长,加工后的茶叶品质好。
福鼎白茶四大核心茶区,可以生产出具有自身地域特色的白茶,因地制宜地融合不同的白茶工艺,做出相对最优的效果。