白茶等级分类:白茶根据采摘时间、芽叶等级和形状可分为四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。不同的白茶有不同的档次,白毫银针分为特级、一级、二级;白牡丹分为特级、一级、二级和三级;贡眉分为特级、一级、二级;寿眉已经并入贡眉级别。下面就给大家详细介绍下白茶等级排序及其各等级的特点,具体如下。
白茶等级排序1、白毫银针
白毫银针的鲜叶都是采自茶树的嫩芽。白毫银针的最佳采摘时间是每年3月20日左右,信阳毛尖,周期较短,10天左右。
2.白牡丹
白牡丹有一个芽一片叶子或两片叶子。叶肥嫩,芽叶分枝,呈心形。汤色杏黄清亮,叶底浅灰色,脉红。最佳采摘时间为每年4月初,采摘周期比白银针长,约15天。
3.贡眉
贡眉有一芽二叶或三叶,毛小,毫心明显,叶细,汤深黄,叶低、均匀、明亮。谷雨年每年4月19日左右是最佳采摘时间。
4.寿眉
寿眉生长期最长,叶较大,有些梗,汤色最深。茶汤介于橙黄色和琥珀色之间,最佳采摘时间为每年4月底。
白茶的功效和作用1.白茶具有解酒、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等功效。
2.喝白茶可以治疗麻疹,预防癌症。
3.能促进血糖平衡,调节血糖。
4.喝白茶还有明目护肝的功效。肝不好的人可以经常喝白茶。
人间至味是清欢,煮一壶老白茶,愿春早来,枝头春满,山河无恙,人间皆安。家里有白茶的朋友,可以在家多喝白茶,白茶不是药,但它有药用价值,本身可以润肺,清肺,止咳,抗病毒,抗感冒等,预防大于一切!