不管什么茶都有它独特的功效与作用,同时也会有一定的副作用,白茶也不例外,那么,白茶利弊分别有哪些呢?今天就给大家详细解说白茶的好处和坏处。
白茶利弊分别有哪些白茶的好处解说
白茶最显著的特点之一是氨基酸含量高,尤其是茶氨酸,是普通绿茶的两倍多。然而,高含量的氨基酸,尤其是茶氨酸,不仅可以改善成品茶的香气和新鲜度,还可以促进人体血液免疫细胞中干扰素的分泌,提高人体功能的免疫力。
专家指出,与绿茶和乌龙茶相比,白茶的茶多酚含量更高,茶多酚是一种天然抗氧化剂,可以提高免疫力,保护心血管系统。白茶还含有人体必需的活性酶,能促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
另外,夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为,这是因为白茶含有多种氨基酸,具有清热、祛暑、解毒的功效。白茶杀菌效果强于绿茶。纽约佩斯大学的米尔顿·希芬伯格博士指出,他和他的研究人员将白茶放入牙膏中,信阳毛尖,然后用细菌在实验台上进行实验。实验表明,白茶牙膏具有显著增强的杀菌能力。因此,他认为多喝白茶有助于口腔卫生和健康。
白茶的制作方法比红茶和绿茶简单。一般来说,绿茶是未发酵的茶,必须经过采摘、炒青、揉捻、干燥。红茶经过完全发酵,发酵度为80%-90%。制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。白茶是通过采摘茶叶,然后直接干燥或烘干,不需要任何炒青或揉捻工序,只需经过10%-30%左右的轻微发酵。由于生产工艺简单,工序最少,白茶很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶还富含维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚,防止夜盲症和干眼症。同时白茶还具有抗辐射物质,能显著保护人体造血功能,减少电视辐射的危害。所以,边看电视边多喝白茶是有益的。特别是孩子要提倡多喝白茶,白茶有利于保护眼睛,保持健康。
1.过度食用白茶,容易损伤身体的精华,使脾胃更寒。长期服用,患者的脸色会变得面黄肌瘦,同时食欲大减,甚至出现呕吐。
2.如果空腹直接喝白茶,茶会直接进入肾经,对肾脏健康非常有害。
3.如果你喝劣质白茶,对你的健康会有很大的危害。品质差的茶叶含有大量的污染残留物,这些残留物只有2%可以通过沸水去除。虽然这些残留物对身体的伤害比较小,但不代表沉积后不会危害健康。
4.睡前两小时最好不要喝茶。这是因为喝茶会引起神经兴奋,使睡眠质量下降,甚至可能失眠。
以上就是白茶利弊分别有哪些的介绍了,白茶具有药用保健价值,对人体肯定有好处。然而,不良的饮用方法会起到相反的作用,影响健康。比如上面说的白茶喝多了容易损伤身体。因此,为了让白茶充分发挥真正的功效作用,我们必须正确健康地喝白茶,这才会对身体有好处。