说到红茶，每个人先想到的是什么？自然是正山小种和金骏眉。正山小种是世界上第一种红茶，也是红茶的鼻祖。金骏眉无论从味道、香气、口感来说，都是上等的。今天，在这篇文章中，将谈金骏眉和正山小种的区别。 信阳毛尖茶叶网
一、茶叶原料
信阳毛尖茶叶网
正山小种分为几个等级。同一种茶树，茶叶越老，等级越低。金骏眉是第一档，采摘最嫩的嫩芽。茶叶越嫩，信阳毛尖的功效与作用，氨基酸含量越高，比正山小种茶更甜。第二种正山小种茶和其他红茶没有区别。 信阳毛尖茶叶网
金骏眉摘下嫩嫩的嫩芽，做成了干茶，形状又细又紧，微微卷曲，像一个女孩的眉毛。 maojian8.com
好的正山小种条形较大一些，而差一点的正山小种不怎么成型，偶尔能看到茶叶片，颜色为红褐色。
本文来信阳毛尖网
二、生产过程 内容来自maojian8
虽然这两种红茶是由同一品种的茶树生产的，但不仅茶叶的原料不同，而且工艺流程也不同。正山小种是一个相对传统的制作过程，而金骏眉正在对传统过程进行变革和创新。
信阳毛尖茶叶网
内容来自maojian8
三。成品的味道
内容来自maojian8
金骏眉的味道比正山小种的淡。茶汤有蜂蜜的味道，混合着花、水果和土豆的香味，口感顺滑、香甜。
正山小种的桂圆和干枣味道很甜，干茶闻起来像松烟。随着储存时间越来越长，味道会变得更加浓郁，带有淡淡的果香。 毛尖茶叶，信阳毛尖maojian8
银杯泡茶的好处和坏处是什么 用纯银杯泡茶喝对身体真的害吗
听说用平时用银杯喝水或泡茶喝对身体有益处，但是又听说用银杯会对身体有害，那么银杯泡茶的好处和坏处是什么... 详情
四季该如何来喝普洱茶效果更好 普洱茶和什么材料搭配对身体
一起来了解一下四季该如何来喝普洱茶效果更好？好茶必须有四个不同的季节。春天是万物发芽的季节，但人们经常... 详情
喝普洱茶的禁忌 普洱生茶和普洱熟茶有什么区别 喝普洱的时间
普洱茶既不是红茶，也不是绿茶，而是发酵茶。根据其加工工艺和质构特点，普洱茶可分为普洱生茶和普洱熟茶两大... 详情
