泾阳茯砖茶是一种后发酵茶。它储存的时间越长,味道就越醇厚、香甜和陈香。经过时间的洗礼,茯砖茶的茶质变得更加温润柔和,带有木香味,陈香悠闲,口感饱满醇厚,信阳毛尖的功效与作用,略带甜味,而且效果也非常好,下面的小系列将为您具体介绍一下泾阳茯砖茶属于什么茶!
泾阳茯砖茶属于哪种茶
泾阳茯茶的原料是选用湖南安化黑毛茶为原料制作而成,是采用湖南安化黑毛茶为原料,然后送到泾阳筑制,所以又称“泾阳砖”,因此属于黑茶。
茯砖茶叶加工非常复杂。它需要29个制茶过程,并且还有一个三不制的传说,也就是“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”,也正是因为这个特殊的特点,所以促进了茯砖茶的独一无二。
泾阳茯砖茶的品质特征
泾阳的茯砖茶属于压缩茶的范畴。在全国1000多种茶产品中,只有一种有益的曲霉——在茯砖,泾阳的茶产品中生长和繁殖,生物学家现在将其命名为“官途三交细菌”。这是泾阳,茯砖茶的独特之处,从而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“茯砖茶”酒体紧实,色泽深棕色,油润,金花华丽,芳香持久,陈香外露,清亮而红,醇厚而顺滑。在历史上,它主要作为副茶销往边境地区。它具有“消除荤腥,缓解青稞热”的功效。在古丝绸之路上,它被誉为“神秘的茶”和“生命的茶”。
泾阳茯砖茶的营养价值
茯砖茶中的“金花”是一种有益菌。它是国家级的秘密保护菌株。自然界中只有灵芝存在了几千年。就像奶酪中的乳酸菌。它的促进消化、健胃、除腥、解腻、降血脂、减肥、降血压、降血糖、保暖津的功能不如其他茶,特别是对于那些吃主食、缺少蔬菜和水果的人。长期饮用茯砖茶不仅能补充人体所需的维生素和矿物质,还能促进消化、消积、润肠胃、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起到一定的保健和防病作用。茯砖茶虽然性温,但具有消食、利尿、补气的功效。