茶色呈深色,这种茶色与其他茶叶有明显的差别,黑茶的营养价值非常高,长期饮用黑茶不会对身体产生不良影响,但是也不能太过浓,下面我们一起来了解一下黑茶的功效与作用及副作用是什么吧,具体介绍如下!
黑茶的功效与作用是什么1补充膳食所需营养。
黑茶营养成分比较丰富,以维生素和矿物质为主,此外还有蛋白质、氨基酸、糖类等。对于主要食用牛、羊肉、奶酪、蔬菜、水果等食物缺乏的西北地区居民来说,长期饮用黑茶,是人体必需矿物质和多种维生素的重要来源,有“生命之茶”之说。
2、助消化。
安化黑茶中的咖啡碱、维他命、氨基酸、磷脂等有助人体消化,调节脂肪代谢,刺激咖啡碱更能增加胃液的分泌,从而促进消化,帮助消化。经过科学检验,日本学者证实,安化黑茶具有很强的解渴和消食作用,这也是食肉民族喜爱安化黑茶的原因。
3、降低脂肪量,减肥。
在降脂、抗血凝、促进纤维蛋白原溶解方面,安化黑茶具有较好的降脂作用,并明显抑制血供积聚,增加血管壁的有效血管径,从而抑制主动脉内壁斑块的形成。降血压,软化血管,防治心血管疾病。
4、抗氧化。
在安化黑茶中,不仅含有儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等抗氧化性物质,安化黑茶中还含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖,特别是复合类黄酮等,具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑茶的副作用是什么1、不能喝新茶。
因为新茶存放时间短,所含的未氧化多酚、醛类和醇类物质较多,对人体胃肠道粘膜有强烈的刺激作用,容易引起胃病。因此新茶宜少饮,存放不到半个月的新茶更应避免饮用。
2、忌空腹喝茶。
空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功效,加水吸收率高,信阳毛尖批发,导致茶叶中的不良成分大量进入血液,导致头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧不能喝黑茶。
茶中含有茶碱,具有提高体温的作用,而发热病人喝茶无异于“火上浇油”。
4、不要在饭后喝茶。
茶叶中含有大量的单宁酸,单宁酸能与食材中的含铁发生反应,转化为无法融解的新物质,时间一长就造成身体缺锌,甚至引起贫血症。因此,适当的进食时间:餐后一小时。
以上就是黑茶的功效与作用及副作用是什么的介绍了,综合来看,黑茶是熟茶中的一种,熟茶茶性温和,口感醇厚,熟茶发酵充分,汤浓、水甜、滑口,几乎不苦,适合饮用好处很多,值得品鉴!