红茶有哪些品种好喝?哪种红茶味道最好取决于个人喜好,信阳毛尖网,每个人都喜欢不同的口味。而祁门红茶、滇红红茶、正山红茶被誉为中国三大红茶,品质卓越,香气浓郁,是公认的口感最好的三大红茶。羡慕就详细给大家介绍一下这几种红茶吧。
红茶有哪些品种好喝1.小种红茶
小种红茶是最古老的红茶,也是其他红茶的鼻祖,都是由小种红茶演变而来的。分为正山小种和外山小种,这两个小种红茶都原产于武夷山。
正山小种:产于武夷山星村镇桐木关地区,故又称“星村小种”或“桐木关小种”。
山外小种:主要产于福建政和,坦洋,古田,沙县等地,2013年也产于铅山,江西。
2.红碎茶
红碎茶按形态可细分为叶茶、碎茶、片茶和粉茶。其产地广泛分布于云南,广东,海南和广西,主要用于出口。
3.速溶红茶
速溶红茶是茶的加工品。它是以纯天然的茶叶原料,通过现代生物技术提取、浓缩茶叶的必需成分,再经干燥、喷雾而成的一种能迅速溶于水的纳米级颗粒状固体。有时也叫红茶,速溶红茶。
4.马边功夫
马边功夫是红茶的新贵,由位于四川马边的金星茶厂打造,选用海拔1200-1500米的小叶种为原料,结合当地功夫红茶工艺精制而成。
以上是红茶有哪些品种好喝的介绍。在红茶加工过程中,发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶成分变化较大,茶多酚下降90%以上,产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质。红茶种类繁多,因此要问哪种红茶更好,只能说因人而异,因为不同的人有不同的爱好!