红茶是一种发酵茶。在发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下变色，变成红茶。红茶性质温和，味道醇厚。除了各种水溶性维生素，它还富含微量元素钾。冲泡后，70%的钾可以溶解在茶水中。钾可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。因为红茶中所含的锰是骨骼结构中不可缺少的元素之一，所以经常喝红茶对骨骼健康也有好处。据国外报道，经常饮用红茶有预防和治疗流行性感冒、中风和皮肤癌的作用。
经常喝红茶有以下优点：
1.强壮的骨骼：红茶性质温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，能增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。此外，红茶含有锰，所以经常喝红茶可以强健骨骼。
2.预防和治疗心脏病和中风：红茶含有类黄酮，可以预防和治疗心脏病和中风。
3.经常喝红茶也能刺激食欲，帮助消化。
4.喝红茶时，嘴里会有一种茶香味，这可以帮助消除口臭，防止蛀牙。
5.红茶具有超强的抗菌能力，所以平时用红茶漱口可以预防病毒性感冒和一些食物中毒。
6.红茶是全发酵茶，性质温，平时饮用能养胃。
红茶有很多优点，但也有很多缺点，所以我们应该选择正确的喝茶方式。如果新加工的茶叶存放时间太短，含有很多的非氧化多酚、醛、醇等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。另外，空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，增加水分吸收率，导致茶叶中大量不良成分进入血液，毛尖价格，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
