正宗的新会小青柑应该具有柑橘风味浓郁、茶香醇厚的特点。除了新会柑的原料要纯正之外,普洱熟茶的选择也很讲究,后期的精良工艺有很大关系。只有严格控制,才能将新会陈皮与云南熟茶的优势有机融合,从而实现小青柑的口感协调。
那么,这个新会小青橘味道怎么样呢?
小青柑以新会橘为原料,内涵丰富,口感丰富。当与“润活”发酵后的熟茶搭配时,口感不再单一乏味,增加层次感和更丰富的口感,其润甜都是上一层楼。在这种温柔的碰撞中,橘子和茶叶各自释放出最深的味道,醇厚、清新、香甜、干净,融合度极高。
即使只喝橘子里的茶,味道也是甜滑的,老香里充满了甜甜的梅子香味,干净清亮;如果倒茶后只泡柑橘类水果,味道同样清香爽口;当他们一起喝的时候,绿橙茶汤是橘黄色的,鲜亮的,入口即醉,似乎在口中形成了一张柔软的网,将味蕾包裹在口中,细腻芬芳。吞咽后嘴里会有香味,在嘴唇和牙齿上留下香味,总会让人馋。想象一下,醇香的熟茶进入口中,陈皮的香气直入鼻腔,然后陈皮的甘甜滑过舌尖的滋味,最后和醇香的茶汤一起进入腹中,就像古典音乐和现代音乐的完美融合,信阳毛尖的功效与作用,让人感觉舒服。
以上是小青柑的相关内容。总之,小青柑普洱茶结合了新会柑橘的醇厚果味和云南普洱茶的醇香甜味,要求高度融合。柑橘和茶叶只有释放出最深的香味,才能醇厚、清新、甘甜、干净。所以小青柑从选材到制作的每一个过程都要谨慎对待,不能马虎。