安化黑茶可以放多少年？安化黑茶可以一直保存下去吗？中国有很多种茶，根据它们的生产工艺可以分为六类。其中黑茶是全发酵茶，可以长期保存，不像未发酵绿茶，信阳毛尖茶>，安化黑茶属于黑茶，在正确的保存方法下可以长期保存。具体介绍如下。
按照国家规定，所有茶叶都有保质期，安化黑茶也不例外。而安化黑茶是所有茶叶中保质期最长的，具有“越陈越香”的特点。至于黑茶的存放时间，国家标准规定湖南安化黑茶可以在干净、防潮、无异味的条件下长期存放。但是，这个长期还是有时间限制的。一般认为砖茶存放10-15年，千两茶存放10-15年，散茶存放5-10年，具有较高的经济和饮用价值。高档原料制成的精品茶，存放1-2年，口感更佳。
那么过了保质期，储存超过15年的安化黑茶还能喝吗？
其实只要黑茶不霉变变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是此时的黑茶品质已经不能保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这就是所谓的“最佳饮用期”。黑茶可能需要几十年甚至几百年才能像普通食物一样“变质”。
(1)注意观察茶叶的存放环境是否适宜，干茶是否潮湿，茶叶表面和内部是否有霉变。如果茶叶有黑霉、绿霉、灰霉，说明茶叶已经发霉，再也不能喝了；如果茶叶因湿度过大、时间过长而发霉、发白，应及时取出，带到通风干燥的地方，也可以抽湿(可利用空调)或晒干，霉毛过几天自然就会消失。
(2)可以通过闻冲泡时散发的气味和尝茶汤的味道来区分。存放时间长的安化黑茶，口感自然柔和陈腐，但霉变的茶却有一种刺激、潮红、不滑、不自然的霉味；陈年茶汤口感自然，无异味，久饮的安化黑茶口感柔和顺滑。发霉的茶叶有“麻、挂喉、咬喉”的感觉，难以下咽。
安化黑茶可以放多少年？综上所述，黑茶存放时间很长，可以放心保存。当然，如果贮藏方法得当，良好的贮藏环境有利于黑茶的保存。黑茶如果随意处置，不会长期保存，过不了多久可能会因环境因素而变质。所以，想让黑茶保存更久，一定要注意保存好。
