安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,其中按造型又分为多种,百两茶和千两茶也是黑茶的分类,下面茶诗网带您来看下百两茶和千两茶百两茶的区别。
1、百两茶
百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列,由于那时候是用老秤进行计量称重,净重为100两,所以叫做百两茶。最后形成长约0.8米、直径为0.1米左右的圆柱体,净重3.625千克。
2、千两茶
千两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列,千两茶每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。
3、十两茶
十两茶是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合过去老秤十两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶十两茶。
总结
百两茶和千两茶十两茶在口感、原料、工艺等方面都是一样的,没有任何区别,唯一的区别在于重量,千两茶的重量为百两茶十倍,百两茶为十两茶的十倍,在千两茶制作工艺的装篓、踩压整形、锁篾等,要比百两茶难度大,从品饮来说,三者没什么区别。
百两茶好还是千两茶好
近年来黑茶千两茶已经成为具有远见人士的收藏品和客厅装饰品。百两茶和千两茶的口感是一样的,做工也是一样的,信阳毛尖价格,只是按重量来区分茶。关于这两者的原料,味道,包装,从产列和观赏来分析,千两茶会比百两茶更具有收藏价值。
专题: