你听说并了解过滇红茶,信阳毛尖网,那大叶滇红茶与滇红茶是一样的吗?
滇红就是说云南省胜产红茶的通称,本省大规模栽种茶树,大叶种茶树多见,关键有勐库叶茶、邦东大叶茶、邦东黑大叶等。
在其中绝大多数茶树都归属于有性系种类、灌木型、大叶类,分成早生种、中生种、晚生种三种,由于大叶种茶都比较合适制做红茶,而云南省地域的红茶被称作滇红,因此也总有了大叶滇红茶的叫法。小结起來一句话,大叶滇红茶就是说滇红茶,归属于红茶品类,发醇水平归属于全发酵茶。
滇红茶大多数选用大叶种茶树茶青制做而成,大叶茶在云南省地域普遍栽种。在其中勐库大叶种主茎伟岸,支系偏稀,叶超大,叶型椭圆、长椭圆或是卵圆,芽叶浅绿色,肥硕,茸毛特别,持嫩性强。凤庆大叶种茶树关键遍布在滇西南茶区,树姿站立或是伸开,生产量高,抗寒性弱,持嫩性强。
团田大叶茶原产地云南腾冲团田乡,主茎伟岸,叶型椭圆或卵圆,幼叶绿,叶片突起,叶质教软,芽叶浅绿色,茸毛特别。漭水大叶茶原产地云南省昌宁漭水乡古镇黄家寨,主茎伟岸,叶形长椭圆、叶质软,合适制做红茶,质量优。